Des performances de fermentation fiables et une production modérée d'ester qui aident à faire ressortir les saveurs, les arômes de malt et de houblon.
- Fermentation: élevée.
- Ingrédients: levure.
- Conservation: Conservez l'emballage dans un endroit frais et sec.
- Poids en grammes: 11.
- Type de fermentation: élevé.
- Température de fermentation: 18-22 ºC.
- Tolérance à l'alcool: 12%.
- Floculation: faible.
- Atténuation: moyenne.
- Quantité recommandée: 1 g / l, 100 g / hl.
- * Profil aromatique: neutre et légèrement fruité avec une touche d'esters.
- Styles de bière: Pale ale, Bitter, Mild.