LEVADURA DANSTAR LONDON ESB 11G

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Des performances de fermentation fiables et une production modérée d'ester qui aident à faire ressortir les saveurs, les arômes de malt et de houblon.

  • Fermentation: élevée.
  • Ingrédients: levure.
  • Conservation: Conservez l'emballage dans un endroit frais et sec.
  • Poids en grammes: 11.
  • Type de fermentation: élevé.
  • Température de fermentation: 18-22 ºC.
  • Tolérance à l'alcool: 12%.
  • Floculation: faible.
  • Atténuation: moyenne.
  • Quantité recommandée: 1 g / l, 100 g / hl.
  • * Profil aromatique: neutre et légèrement fruité avec une touche d'esters.
  • Styles de bière: Pale ale, Bitter, Mild.