LÚPULO T90 BRAVO 1 KG

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Es una variedad resistente al mildiú polvoso y un cruce con el lúpulo Zeus, nacido a partir de la técnica de polinización abierta que le aplicó Roger Jeske en el año 2000.

Reconocido por ser un lúpulo que da amargor a la cerveza, con un nivel de alfa-ácidos que oscila entre el 14 y el 17%.

Destacado por su aroma afrutado y floral.

  • Conservación: Entre 0 y 5ºC
  • Alfa Ácidos: 14-17%
  • Beta Ácidos: 3-5%
  • Aceites totales: 1.6-2.4 mL/100 g
  • Uso principal: Amargor
  • Perfil aromático: Terroso, herbal, floral, afrutado
  • Estilos de cerveza: IPA, Pale Ale, Apa, Imperial red, Barley Wine