Para el prensado de uvas, manzanas y frutas en general.
La prensa utiliza la presión del agua que se introduce en la membrana interior de caucho natural, la jaula es de acero inoxidable.
La membrana se hincha y exprime la fruta contra las paredes de la jaula (para el prensado de manzanas se han de triturar previamente).
La hidroprensa de acero inoxidable representa el prensado más simple y rápido de varios tipos de fruta molida.
Destinado para la producción de mosto o jugo, que se forma al exprimir la fruta molida utilizando la energía de presión del agua.
Permite prensar sin esfuerzo físico y asegura una alta eficiencia de la masa de fruta comprimida.
Completamente electropulidas, lo que garantiza un lavado más fácil, una mejor limpieza y un mejor drenaje del vino.
Tamaños: 35 L, 100 L, 160 L, 250 L
Ventajas
- compresión muy fácil y rápida, sin esfuerzo físico.
- totalmente electropulido.
- alto rendimiento de masa de fruta comprimida (hasta 80%).
- larga vida útil.
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