Maquinaria Oliomio para la extracción a partir de 150 ha sido diseñada para satisfacer las necesidades de los pequeños y medianos productores de Aceite de Oliva Virgen Extra. Es recomendada para producciones de 150 a 200 Kg. de aceitunas por hora.
Una vez que las aceitunas han sido correctamente lavadas y deshojadas se introducen por la parte superior de la maquina donde se aloja la trituradora, la pasta se envía a la amasadora horizontal.
Acto seguido una bomba envía la pasta a un decantador que separa el aceite de la pasta y agua.
Está equipada con una variador de velocidad para controlar la extracción y triturado.
Íntegramente construida en acero inoxidable AISI 304 y materiales de calidad alimentaria.