SYSTEME POUR AMELIORER STRUCTURE ET LA COULEUR DU VIN
Avec ce système de filtrage est obtenu enrichir le moût augmentant le niveau de sucre, augmentant la concentration d’acides organiques et d’arômes et d’améliorer la structure
et la couleur du vin.
- Préserve les caractéristiques organoleptiques du vin.
- Réduction des coûts d’entretien.
- Une perte minimale de substance.
- Élévation de la température minimale pendant la filtration.
- Permet le changement des membranes en fonction des caractéristiques du produit à filtrer.
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