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Cet équipement a été conçu et réalisé précisément pour la séparation de la pulpe et des os. Il s'agit d'une trémie de réception des olives équipée d'un alimentateur entraîné par un motoréducteur.Les olives arrivent au panier de séparation où un batteur à trois côtés centrifuge le produit afin que, d'un côté, la pâte...