VINIFICADOR AUTOMÁTICO 4.100 LITROS

Depósito Inox para vinificación automática.

Se utiliza indistintamente para el almacenamiento en el caso del vino, cerveza, aceite... o la fermentación para cerveza y vino...

• Cilindro neumático con gran potencia de presión para una eficaz mezcla de la pasta.
• Mezcladora inmersión para el control de la oxidación de la pasta.
• Comando de automatización de la mayor parte del proceso.
• Equipados con mecanismo de inmersión del sombrero y accesorios para el control y regulación de la temperatura.
• Sistema para la eliminación de las semillas de la pasta durante la fermentación.
• La construcción del fondo con rastrillo y puerta de dosaje hace posible el vaciado del vinificador de forma rápida y sencilla.
• El equipo para la inmersión del sombrero es extraíble para utilizar el vinificador depósito para la fermentación o almacenaje del vino.

Puede contener trazas de líquido de mecanización y olores indeseables.
Es necesario realizar una buena limpieza para evitar migraciones.
Oler el interior de los grifos.