Gracias a la olla de maceración de 35 litros, fabricada en acero inoxidable 18/10 (AISI 304) de alto espesor y gran resistencia, producirá cervezas artesanales de gran calidad. Con el termómetro analógico profesional incluido, siempre tendrá la temperatura bajo control. Con un peso de trece kilos, 370 milímetros de altura y un diámetro interior idéntico, la olla de maceración de acero inoxidable de 35 litros es muy fácil de transportar gracias a sus dos prácticas asas.
El fondo grueso está diseñado para mantener las temperaturas adecuadas durante el proceso y evitar la caramelización, incluso sin aislamiento. La gruesa tapa está reforzada con ganchos de acero inoxidable, el motor de la olla de acero de 35 litros para maceración produce 220 voltios. Se incluye el motorreductor, las palas, el grifo de acero de 3/4”, el casquillo roscado de 3/4” para la conexión del grifo y la entrada de la sonda del termómetro.
Características técnicas de olla motorizada 35L:
Acero inoxidable 18/10 (AISI 304)
Peso 13 kg, altura y diámetro interior 370 mm
tapa renforzada de acero inoxidable con ganchos de acero inoxidable
motor de 220 V
motorreductor
palas de acero inoxidable para macerado
asas de acero inoxidable
Grifo de acero inoxidable de 3/4”
Casquillo roscado de acero inoxidable de 3/4” para conexión del grifo
entrada para sonda del termómetro
termómetro analógico profesional
protección de acero inoxidable para termómetro
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