Máquina diseñada para extraer Aceite de Oliva Virgen Extra de alta calidad.
Dispone de una tolva con variador de velocidad, y opcionalmente con un cambio de velocidad de engranajes para un mejor triturado dependiendo de la variedad de aceituna a procesar.
La pasta pasa de la trituradora a la batidora, que está equipada con un agitador de paletas en forma helicoidal, especialmente diseñado para mezclar homogeneamente.
La batidora esta equipada con un sistema de calentamiento controlado por un termoregulador
con un rango de temperatura de 18ºC a 25ºC.
Hay dos batidores, uno para recibir la pasta de la trituradora y el otro para la extracción.
El Decanter está impulsado por un motor independiente con hidráulico.
La descarga de residuos se realiza a través de una bomba colocada bajo el decantador.
Todas las partes en contacto con el producto están construidas en acero inoxidable o materiales de calidad alimentaria.
Producción: 200 kg/h.
Capacidad: 2 x 100 kg.
Poténcia: 6,5 kw
Peso: 480 kg.
DImensiones: 2.010 x 1.410 x 1.840 mm.
Alimentación eléctrica 380 V 50 hz.
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