Unitat de refrigeració directa que es troba disponible en diverses mides i capacitats. Es compon d'una unitat de refrigeració a la part superior i un intercanviador de calor a la part inferior. Està fabricat sobre un xassís mòbil d'acer inoxidable equipat amb rodes.
Especialment dissenyat per a l'ús en la indústria de les begudes ja que és apte per a la refrigeració de qualsevol substància incloent most, vi, vi escumós, aigua, sidra, sucs de fruita i destil·lats.
El revestiment de la unitat així com totes les parts que entren en contacte amb el vi o la substància estan fabricades en acer inoxidable. Les graelles de ventilació estan lacades en color negre. Gràcies a les quatre rodes, és fàcil de moure. Una bomba externa es controla des del panell de l'intercanviador de fred. Aquestes unitats són molt fàcils d'instal·lar, limpiary mantenery per això li brinden a l'usuari màxima flexibilitat.
És la resposta econòmica per a la producció de vi i altres begudes en empreses petites i mitjanes.
APLICACIONS
• Refrigeració directa de l'most per decantació i desfangat.
• Regulació de la temperatura de fermentació.
• Estabilització tartàrica de vins.
• Emmagatzematge fred de el vi fins a l'embotellat.
• Possibilitat d'usar-lo sense restriccions també en l'àmbit dels vins escumosos.
• Refrigeració de líquids amb partícules en suspensió (sense filtrar).
• Utilització en la climatització amb fancoils (addicionals).
Potència de fred
- de 30ºC fins a 25ºC 9,0 | 34,0 kW |
Potència de fred
- de 15ºC fins OºC 5,3 | 17,0 kW |
| alimentació elèctrica | 400V / 3P h / 50Hz |
Potència màx. absorbida /
Consum corrent màx. | 9,9 / 17,5 kW/A |
| Nombre de ventiladors | 1 |
| Cabal de la bomba recomanat | 80-100 hl/h |
| Connexions | Macon 40 |
| Dimensions (L x Ax A) | 1.050x1 .050x1. 750 |
| Pes | 360 kg |
* Potència frigorífica a temperatura ambient de + 20 º C.
Les especificacions tècniques poden variar sense previ avís.
en 
es 
fr 
ca
