Les terres i coadjuvants que formaran la precapa són aportats per un vi net o per aigua (1 kg per 5 litres de vi), circulant en circuit tancat fins que es formi la precapa (15-30 minuts). La precapa està composta per diversos pisos o capes, que poden ser de terres de la mateixa granulometria, de granulometria decreixent o per barreja de terres de diferent granulometria.
El primer pis ha de realitzar-se amb terres de granulometria gruixuda, superior a 1 Darcy (diatomees calcinades activades) per permetre un bon enganxament de la coca. Els pisos següents poden fer-se amb granulometria decreixent.
La quantitat mínima per a la constitució total de la precapa és l'ordre d'1 kg / m2, i el seu gruix pot arribar als 4 mm. Quan els vins estan molt carregats d'impureses o es vol augmentar la retenció de les partícules més fi nes s'utilitza el coadjuvant de la cel·lulosa pel seu poder adsorbent, realitzant la barreja personalment o utilitzant sacs que ve la barreja de diatomees amb cel·lulosa.
Un cop formada la percapa, la filtració de el vi s'ha de realitzar amb un adjuvant igual a l'utilitzat en l'últim pis de la precava o amb un altre de mida inferior. La dosi de terres a afegir durant el al·luvions sol situar-se entre 215-100 g / hl.
Sac de 25 quilos de Celyte 545.
Color: blanc.
Usos: desbastant.
Densitat g / l: 192 345.
Retenció malla 150: 20.0%.
PH: 10.2.
Pes específic: 2.30.
Mida partícules <90% en (micres): 17.0.
Permeabilitat mitjana Darcy: 4.8 Darcy.
NOTA
Altres graus disponibles, aquests tipus poden ser modificats d'acord a les seves necessitats.
en 
es 
fr 
ca
