Línia semiautomàtica per al processament de magrana, amb una capacitat d'aproximadament 1500 kg / h.
La línia completa inclou una primera línia de rentat i càrrega de producte, amb la corretja elevadora de bacallà.
La segona línia és la de desgranat: es realitza mitjançant el descascarador de bacallà d'acer inoxidable. És una màquina especial, amb motor elèctric de 1.5kw, rodets d'alumini amb espaiament fix, tremuja de càrrega amb cargol dosificador i xarxa amb perforació especial per a separació de closques i arils. La desgranadora es col·loca sobre un suport d'acer inoxidable equipat amb una tremuja de descàrrega.
A més de poder realitzar aquesta operació de forma manual (no recomanada per als fins qualitatius del producte final), es poden utilitzar dues solucions alternatives per a transferir els arils a l'interior de l'despulpador:
1) una bomba volumètrica equipada amb una tremuja de càrrega i sensors de nivell automàtics. Aquesta maquinària s'instal·la sota de l'tanc de recol·lecció de la desgranadora i transfereix automàticament els arils dins de la despolpadora
2) un elevador de cargol equipat amb una tremuja de càrrega. Aquesta màquina ja està equipada amb una tremuja de suport per a la desgranadora. És una solució senzilla i econòmica, però té la limitació que en la seva manipulació es pot danyar una part dels arils al trencar la llavor interior.
El destonador: permet la separació completa de l'suc i la polpa de la llavor interior. El suc que surt de la màquina es pot utilitzar tal qual (per tant, només cal instal·lar el tanc de recollida automàtic per transferir-lo a un tanc d'emmagatzematge), o es pot filtrar encara més instal·lant la màquina ROTOFILTER que segueix una separació de 0 , 3 mm entre suc i polpa neta (és un producte no residual, però utilitzable per melmelades, melmelades ...).
en 
es 
fr 
ca
