En enologia el carbó actiu es fa servir per a reduir de forma selectiva el color dels vins i eliminar olors indesitjables, permetent l'expressió de les característiques sensorials de la varietat de raïm i de el vi. Eliminant tonalitats i olors desagradables, mitjançant l'absorció específica de molècules responsables. Acció decolorants i desodoritzant amb gran poder d'adsorció i capacitat decolorant.
Mode d'actuació:
En suspensió aquosa forma col·loides hidròfobs de càrrega negativa, amb gran afinitat per substàncies positives, especialment apolars i anells benzènics.
Aplicacions per líquid i vapor (purificació, decoloració, separació, catalitzadors i
desodorització).
Aquest producte fabricat a partir de matèries primeres d'ocurrència natural, conté en total <1% de sílice cristal·lina (quars, CAS 14808-60-7).
Aspecte: Pols.
Color: Negre.
Densitat: 1.671 g / cm3.
Densitat aparent: 250-350 kg / m3.